Nasi Hainan, dikenal juga jadi Hainanese chicken rice, satu diantara santapan ternama di berapa negara Asia Tenggara, terlebih di Singapura, Malaysia, dan Thailand. Nasi Hainan terbagi dalam nasi yang diolah kaldu ayam, disediakan potongan daging ayam, dan rata-rata diikuti sauce cabe dan sauce kecap. Santapan ini punyai histori yang kaya dan mengkombinasikan efek budaya Tionghoa dan lokal....